Inspiratie uit de moestuin
In Van tuin tot taart wordt een taart niet zomaar gebakken. Iedere taart heeft een eigen verhaal. Het begint allemaal in een moestuin aan de dijk in Muiden aan het IJmeer. Hier kweekt Elke Bücheler behalve de standaard moestuinplanten ook een diversiteit aan bloemen en kruiden die ze in haar keuken verwerkt tot eetbare kunstwerken.
In dit boek geeft Elke haar recepten voor het bakken van taarten met groente, fruit, kruiden en bloemen. Ze doet het proces ‘van tuin tot taart’ op originele wijze uit de doeken, waarbij de bloopers niet worden vergeten.
Geniet van de foto’s en persoonlijke verhalen, de heerlijke recepten en de tuintips. De taarten zijn voor elke thuiskok te bereiden.
Ook voor mensen zonder tuin is Van tuin tot taart een geweldig inspirerend taartenboek!
Formaat: 21cm x 29cm
Afwerking: Paperback
Aantal pagina’s: 160
Uitgever: Uitgeverij Terra
Website: www.terralannoo.nl
Neem nu een abonnement op De Tuin in vier seizoenen (geen cadeau abonnement) a € 38,50 per jaar (NL) en ontvang een exemplaar. Interesse? Mail uw adresgegevens en IBAN naar info@tijdschriftdetuin.nl. Zo lang de voorraad strekt.
